Çöp Şiş Tarifi
350 g kıyma,2 orta boy soğan,2 orta boy domates,2 yeşil biber,kekik, pul biber, karabiber, kimyon, tuz,çöp şiş

Hazırlanışı

Kıymaya baharatları katıp iyice yoğuruyoruz. Soğanları ve domatesleri altıya bölüyoruz şişe ilk olarak soğanı ve domatesi takıyoruz üzerine köfteyi top haline getirip takıyoruz bu şekilde kıyma bitene kadar devam edip 200 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.