Malzemeler · 1 kilo yenidünya · 750 gram kebaplık yağlı kıyma · Karabiber · Kaya Tuzu · 50 gram tereyağı · Yarım çay bardağı nar ekşisi Yapılışı Kıymayı tuz ve karabiberle iyice yoğurun ve 45 dakika buzdolabında dinlendirin....