Güllaç tava tatlısının tadını çok seveceksiniz. Hem hafif hem de vitaminli bir tarif. Sadece Ramazan ayına özel değil her gününüze özel bir lezzet.

Güllaç Tavası Tarifi malzemeleri:
20 adet yaprak güllaç
1 su bardak dövülmüş fındık
1 su bardak tereyağı erimiş
4 tane yumurta

Ekstra Malzemeler
Güllaç Tavası Şerbet Malzemeleri
2 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su

Güllaç Tavası Tarifi yapılışı:
Hazır olarak aldığımız güllaç yapraklarından 10 tanesini süt ile ıslatalım ve üst üste dizelim ve her sırasına file çekilmiş fındığı serpelim.
Geriyye kalan güllaç yapraklarını ıslatalım diğer fındıkları serptiğimiz güllaçların üzerine dizelim.
Dizdiğimiz güllaç tepsisini hafifi eğerek kalan suyunun süzülmesini sağayalım.
Dizdiğimiz güllaçları üçgen eklinde yada kare biçimde keselim ve üzerine erimiş soğuk tereyağından dökelim.
Şebetimizi tencerede kaynatalım ve soğumaya bırakalım soğuduktan sonra dilimlediğimiz güllaçları şerbete batıralım ve servis tabağna koyalım.
Üzerini kiraz şekerlemesi veya nar ile süsleyip servis edelim afiyet olsun.