Malzemeler: 1 aorta boy bütün hindi 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı bal 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu 1 çay kaşığı hardal•...
OKUMAYA DEVAM ETMalzemeler: 1 aorta boy bütün hindi 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı bal 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu 1 çay kaşığı hardal•...
OKUMAYA DEVAM ETKurban bayramı sonrası bol bol et yiyeceğimiz için köfte yapmanın püf noktalarından bahsedeceğiz. Leziz köfteler yapmak aslında küçük detaylarda saklı. İşte o detaylar; Köfte yaparken içine ekleyeceğiniz ekmekleri et suyu...
OKUMAYA DEVAM ETLokum Gibi Yumuşak Et Pişirmenin Sırları Yemeklerinizde kullandığınız etlerin lokum gibi yumuşacık, sulu ve damakta dağılmasını ister misiniz ? Hepimiz yumuşacık lokum gibi et yemek istiyoruz. Peki bunu nasıl pişireceğiz. Etin suyunu kaybetmeden. Etlerin...
OKUMAYA DEVAM ETSoğanları soyun ve ortadan ikiye bölün ve kalınca dilimleyin. Fırına girebilen bir tavada tereyağını eritin. Erimiş tereyağının üzerine şekeri serpin ve üzerlerine ortadan ikiye böldüğünüz soğanları yerleştirin. Tavanın ağzını bir kapakla kapatın...
OKUMAYA DEVAM ETPiti kebabı hem lezzetli hem de tadı doyurucu vitamin deposu bir yemek. Mutlaka deneyin Piti Kebabı Malzemeleri 4 adet yufka 2 yemek kaşığı tereyağı 1 kg dana kuşbaşı et 3 su bardağı nohut – haşlanmış 3...
OKUMAYA DEVAM ETTavuklu Kiş Malzemeleri Hamur için Malzemeler 400 gr. un 200 gr. tereyağı 1 tutam tuz 2 yumurta 2-3 yemek kaşığı soğuk su Beşamel Sos için Malzemeler 3 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı un 3 su bardağı süt Tuz Beyaz biber Muskat Harç için...
OKUMAYA DEVAM ETParçalayıcıya soğan, sarımsak, köri ve taze kekik koyup macun kıvamına gelinceye kadar iyice çekin. Ardından iç harcı tavukların derilerinin altına sürün. Bir pilav tenceresine zeytinyağı koyup ısıtın ardından tavukların derili kısmı alta...
OKUMAYA DEVAM ETİçli köfte Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Yapılışı zor olsa da tadı damağınızda kalacak vitaminli, sağlıklı bir yemektir. Tepside İçli Köfte Malzemeleri 2 su bardağı ince bulgur Bulgurun üzerini biraz geçecek kadar...
OKUMAYA DEVAM ETRamazana özel müthiş bir tarif sunacağız sizlere. Buhara Pilavı. Malzemeleri hazırladıktan sonra yapımı oldukça basit olan Buhara Pilavının tadına doyamayacaksınız. Sevdiklerinizle birlikte tadabileceğiniz güzel bir iftar yemeği. Buhara Pilavı Malzemeleri 500 gr....
OKUMAYA DEVAM ETDana Carpaccio İtalya'nın en güzel yemek lezzetlerinden biri.. Vitaminli ve doyurucu olan Dana Carpaccio'nun yapılışı kolay ve leziz bir yemek...
OKUMAYA DEVAM ETProtein deposu Dolgusu Fırın Biftek hem vitaminli hem de yapılışı oldukça kolay olan yemeklerden biri...
OKUMAYA DEVAM ETEnfes fırında bademli kuzu butun tadına doyamayacaksınız. Sevdiklerinizle birlikte bu leziz ana yemeğin tadına bakarken zamanın nasıl geçtiğinin farkına bile varamayacaksınız. Oldukça vitaminli olan bu yemeği hemen şimdi deneyebilirsiniz. Malzemeler, 1.5 kilo...
OKUMAYA DEVAM ETBu enfes Vişneli Köfteyi sevdiklerinizle birlikte yerken zamanın nasıl geçtiğinin farkına varamayacaksınız. Malzemeler ; 1 iri boy iri kesilmiş beyaz soğan 4 bardak donmuş vişne 2 çorba kaşığı nar ekşisi 2 çorba kaşığı şeker 1 bardak...
OKUMAYA DEVAM ETHindi tandır yapılışı kolay ve lezzetli. Sevdiklerinizle birlikte en güzel akşam yemeğinin tadına doyamayacaksınız. Malzemeleri; 1 parca kemiği üzerinde hindi but ve kalça 1 adet 4e bölünmüş büyük kuru soğan 8-10 adet sarımsak 8-10 adet...
OKUMAYA DEVAM ETDürümü sevmeyen yoktur. Protein deposu olan dürümü sevdiklerinizle birlikte keyifle yiyecek tadına doyamayacaksınız. Teriyaki Soslu Bonfile Dürüm Malzemeleri 500 gr. dana bonfile – ince jülyen doğranmış Marine için Malzemeler 2 yemek kaşığı un 2 yemek...
OKUMAYA DEVAM ETSarımsağın özellikle cilt ve tansiyon üzerinde etkileri bilinmektedir. Sarımsak antioksidan özelliğe sahip vücudun bağışıklık sistemini güçlendirici bir etkisi bulunmaktadır. Sarımsak Kebabı Malzemeleri Köftesi için Malzemeler 300 gr. yağlı kıyma 1 çay kaşığı tuz ½ çay...
OKUMAYA DEVAM ETBu enfes soğanlı kıymalı milföy tarifine bayılacaksınız. Sevdiklerinizle birlikte keyifle yiyebileceğiniz pratik, bol vitaminli bir yemek. Dilerseniz malzemelerden başlayalım. Kırmızı Soğanlı Kıymalı Milföy Malzemeleri Karamelize Soğan için Malzemeler 4 adet orta boy kırmızı...
OKUMAYA DEVAM ETFırında kök sebzeli bonfile hem lezzetli hem de pratik. Bol vitaminli bu enfes yemeğin tadına hemen bakmalısınız. Malzemeleri; 4 baby patates 3 baby havuç 2 pancar 1 kırmızı soğan ½ limonun kabuğu ve suyu 1 chili biber 1...
OKUMAYA DEVAM ETBu enfes sandviçin tadı uzun süre damağınızda kalacak. Vakfıkebir ekmeğinde daha önce pastırmalı sebzeli sandviç yapmadıysanız mutlaka yapın ve tadına bakın. Oldukça pratik ve lezzetli. Malzemeleri; 1 adet vakfıkebir ekmeği 3 adet Kabak 3...
OKUMAYA DEVAM ETYemekler konusunda hijyen ve hassassanız marketlerde satılan sucuklara güveniniz yoksa eğer evinizde pratik yöntemle sucuk yapabilirsiniz. Sizler için evinizde rahatlıkla yapabileceğiniz ev yapımı sucuk tarifini sunuyoruz. EV YAPIMI SUCUK 1 kg. et (700 gr....
OKUMAYA DEVAM ETKağıtta pastırma hem pratik hemde kısa zamanda yapabileceğiniz enfes bir tat. Sevdiklerinizle birlikte keyifli dakikalar geçirirken size eşlik edecek bu lezzetin tadına doyamayacaksınız. Malzemeler: 8 dilim pastırma 8 adet cherry domates 2 adet sivri...
OKUMAYA DEVAM ETBu enfes kuşbaşılı pizzayı arkadaşlarınız ve çocuklarınız bayılacak. Hem pritik hem doyurucu. Kuşbaşılı Pizza Malzemeleri 80 gr. bonfile 1 küçük domates 1 sivri biber 2 avuç rende kaşar peyniri 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kekik Tuz-karabiber Pizza...
OKUMAYA DEVAM ETBu leziz fırında hamburgeri arkadaşlarınızla birlikte keyifle yiyeceksiniz. Hem doyurucu hem de evde yapılacağı için sağlıklı...
OKUMAYA DEVAM ETPancarın faydaları saymakla bitmez. Mineral zengini olan pancarı mutlaka tüketmelisiniz. Pancar Cacıklı Köfte Malzemeleri ( 5-6 Kişilik ) 2 su bardağı ince bulgur 250 gr. çiğ köftelik kıyma 1 adet küçük kuru soğan 1 yemek...
OKUMAYA DEVAM ETBu kavurmanın diğerlerinden çok farklı.. Ona lezzetini veren şehriyesi.. Bu enfes tarifi çok pratik bir şekilde rahatlıkla yapabilirsiniz. Şehriyeli Et Kavurma Malzemeleri 2 su bardağı arpa şehriye 3 su bardağı et suyu 3 yemek...
OKUMAYA DEVAM ETYemek kültürümüzde ana yemeklerin başında gelir kebaplar...
OKUMAYA DEVAM ETTepside içli köfte protein açısından zengin, doyurucu bir tarif. İçli köfteyi daha önce hiç böyle yemediniz. Yapılışı, kolay değişik bir tad. Tepside İçli Köfte Malzemeleri 2 bardak ince bulgur 2 bardak sıcak su 2...
OKUMAYA DEVAM ETNar ekşili tahinli süslü köftenin hem tadına, hem de görüntüsüne bayılacaksınız. Bol vitaminli, yapılışı kolay enfes bir lezzet. Köfte İçin Malzemeler 750 gr. orta yağlı kıyma 1 büyük rendelenmiş soğan 6 avuç galeta unu 1...
OKUMAYA DEVAM ETBu enfes kabak yemeğine sevdiklerinizle birlikte bayılacaksınız. Tadı lezzetli ve üstelik çok vitaminli. Yapılışı da gayet kolay ve pratik. Kabak Meftune Malzemeleri 1 kg. Kış Kabağı ( Soyulmuş ) 750 gr. Kuzu Kaburga...
OKUMAYA DEVAM ETYeşil Püreli Hasan Paşa Köftesini sizin kadar aileniz ve çocuklarınızda çok sevecek. Hem vitaminli hem de pratik ve lezzetli. Yeşil Püreli Hasan Paşa Köfte Malzemeleri ( 6 kişilik / 40 dk....
OKUMAYA DEVAM ET