Bitlis yöresine ait bu nefis katıklı dolma tarifini çok seveceksiniz. MALZEMELER 1 adet sarı kabak. 150 g fındık yaprağı. 2 adet sakız kabağı. Yarım kilo yağsız dana kıyma. 4 su bardağı köftelik bulgur. Yarım çay bardağı sıvı yağ 2...
OKUMAYA DEVAM ET
Bitlis yöresine özel bu nefis halbur hurmasının tadına bayılacaksınız. HAMURU İÇİN...
OKUMAYA DEVAM ET
Bu nefis oldukça vitaminli soğanlı köfteyi çok seveceksiniz. MALZEMELER DIŞI İÇİN 2,5 su bardağı ince bulgur. 2 tatlı kaşığı tuz. 16 yemek kaşığı un. İÇİ İÇİN 200 g böbrek yağı. 100 g dana kıyma. 2 adet kuru soğan. 3 tatlı...
OKUMAYA DEVAM ET
Bu nefis içli böreği hepiniz çok seveceksiniz. HAMURU İÇİN nurselin mutfagi 22 nisan 1 bardak tereyağı 1 çay kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 paket kuru maya 1 çay bardağı ılık su 1 çay bardağı süt Aldığı kadar...
OKUMAYA DEVAM ET
Bitlis mutfağına özel bu leziz pamuk prenses tatlısını çok seveceksiniz. MALZEMELER KEKİ İÇİN. 4 adet yumurta. 1 bardak şeker. 2 bardak un. 1 paket kabartma tozu. 1 çay bardağı süt. MUHALLEBİSİ İÇİN. 2 bardak süt. 1 paket vanilya. 1 bardak şeker. 4...
OKUMAYA DEVAM ET
Bitlis yöresine özel bu nefis ciğer taplamaya bayılacaksınız. MALZEMELER nurselin mutfağı bitlis 1 tane kuzu ciğeri. 1 kuzu yüreği. köftelik bulgur. 2 sivri biber. 2 kuru soğan. 3 kaşık reyhan. 1,5 kaşık tuz. Sosu; 2 kaşık tereyağı yarım çay bardağı sıvı yağ. 1...
OKUMAYA DEVAM ET
Bu nefis kafeste rulo köfteyi ailenizle birlikte keyifle yiyeceksiniz. MALZEMELER İç Pilavı; Nurselin Mutfağı köfte tarifleri 1 bardak pirinç. 1 paket dolmalık fıstık. 1 paket kuş üzümü. 1 kuru soğan. 1 kaşık tereyağı 3 kaşık sıv ıyağ. 1 tatlı kaşığı...
OKUMAYA DEVAM ET
Bitlis'in meşhur böreklerindendir cevizli su böreği.. yapımı kolay ve vitaminli. MALZEMELER HAMURU İÇİN: 5 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz Yarım su bardağı su Aldığı kadar un İÇ HARCI İÇİN: 2 su bardağı ceviz Yarım demet maydanoz BÖREĞİ YAĞLAMAK İÇİN: 2...
OKUMAYA DEVAM ET